2011/11/08

Rap – and…?

billedet lånt her

Vi blev fristet af billige andebryster så de skal jo laves (og spises) men hvad mon er det bedste at servere til and – hvis det ikke lige er det “klassiske” tilbehør..
Min tanke var en variation over dette, så en rå rødkålssalat (som jeg også lavede her) og ovnbagte æblebåde med timian, men gemalen er ikke helt overbevist.. Det skal gerne være noget der er friskt og lækkert til at veje lidt op for anden – nogen forslag? :)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *